للبنة مذاق مختلف مع وثير. خلية الكرواسون باللبنة تجمع بين طبقات الكرواسون الفرنسية الذهبية الهشة وحشوة اللبنة الكريمية بنكهتها الغنية وحموضتها الخفيفة. تُحضّر بعناية على شكل خلية وثير المميزة، لتقدم توازنًا شهيًا بين القوام المقرمش والحشوة الناعمة. اختيار أنيق للفطور والضيافة والجمعات.